Farsz na pierogi z kapustą i grzybami. Krok 1. Suszone grzyby gotujemy przez 10 minut, odstawiamy, drobno kroimy. Drobno pokrojoną cebulę podsmażamy na oleju. Gdy się zeszkli, wsypujemy drobno posiekane pieczarki, suszone grzyby i smażymy na małym ogniu przez 5 minut. Kapustę odcedzamy z nadmiaru wody i lekko siekamy nożem.
Pierogi ze słodką kapustą. Kapustę przekroić na ćwiartki i ugotować na półtwardo w osolonej wodzie i ostudzić. Ja ostatnio używam do tego mikrofalówki. Wtedy trzeba gotować kapustę w jeszcze mniejszych częściach dobierając odpowiednio czas gotowania. Ważne! nie rozgotować kapusty, lepiej aby była trochę twardawa niż za
Na patelni rozgrzać 3 łyżki oleju rzepakowego, wrzucić cebulę i smażyć do czasu aż się lekko zeszkli. Następnie dodać 2 czubate łyżki masła, poczekać aż się roztopią. Zwiększyć płomień palnika, wrzucić pokrojone pieczarki i smażyć, co jakiś czas mieszając, do czasu aż nadmiar wody z grzybów odparuje. W międzyczasie
Farsz na pierogi z mięsem i kapustą wymaga również ugotowania kiszonej kapusty. Opcjonalnie, do nadzienia możesz użyć też suszonych grzybów - ugotuj je wraz z mięsem i zmiel, kiedy wszystko ostygnie. Nasze pierogi z mięsem i kapustą kiszoną doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Nie zapominamy też o lekko słodkim dodatku - cebuli
Kapusta kiszona jest nieodłącznym elementem naszej kuchni, zwłaszcza w okresie świątecznym. Wykorzystujemy ją do przygotowania różnego rodzaju potraw, takich jak bigos, farsz do pierogów
Przepis na farsz na pierogi z kapustą i pieczarkami krok po kroku. Kapustę białą posiekaj drobno. Obierz cebulą z łupiny i pokrój w kostkę. Pieczarki pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i zeszklij cebulę, dodaj pieczarki, dopraw solą i smaż, aż odparuje z nich woda.
2GRUg. i1m6pntpu4.pages.dev/105i1m6pntpu4.pages.dev/190i1m6pntpu4.pages.dev/338i1m6pntpu4.pages.dev/373i1m6pntpu4.pages.dev/85i1m6pntpu4.pages.dev/326i1m6pntpu4.pages.dev/98i1m6pntpu4.pages.dev/304i1m6pntpu4.pages.dev/149
kapusta kiszona farsz na pierogi
